Las Frutas y su Oxidación

Zona de Supervisión: 19 Monteros
Institución: Colegio Santísimo Rosario 
Área: Ciencias Naturales
Nivel: Primario
Grado: 1° “A, B y C”
RESUMEN
El presente proyecto de investigación se dio en el marco del desarrollo del tema: la  alimentación y sus propiedades. El principal disparador fue la realización y observación de  la ensalada de frutas trabajada desde el área de tecnología, donde surgió la duda del  porqué las frutas se oscurecían.
Los niños se interesaron por el tema planteándose diferentes interrogantes, tales cómo ¿por  qué se oscurecen las frutas? ¿A qué se debe este cambio en las mismas?
Razón por las cual se decidió tomar el tema para su indagación, partiendo de la formulación  del problema, hipótesis y el objetivo de la investigación, realizando la búsqueda de  información para la elaboración de un marco teórico


VIDEO DEL PROYECTO