Nivel: Primario
Ciclo: 2º Ciclo
Origen/Fuente: Esc. Nº 282 “Silverio Molina”
Destinatarios: Supervisores, Directivos, Docentes, Estudiantes
Área: Educación Tecnológica
Descripción: El yogurt es un producto lácteo que aporta grandes beneficios a la salud de las personas, su consumo es recomendado para cualquier edad. Ante esto el principal objetivo de este proyecto es llevar a cabo el proceso de elaboración del yogurt natural, de forma artesanal, para conocer e identificar los ingredientes necesarios, los utensilios y las etapas de transformación por las que pasa la leche para transformarse en yogurt y de esta manera difundir la importancia de su consumo en las personas de cualquier edad mediante una exposición y la confección de folletos.