Nivel: Primario
Ciclo: 1º Ciclo
Origen/Fuente: Instituto San Luis Gonzaga
Destinatarios: Supervisores, Directivos, Docentes, Estudiantes
Área: Ciencias Naturales
Descripción: Muchos expertos y especialistas aseguran que una buena alimentación es aquella que además de ser sana es equilibrada, combinando a su vez alimentos sanos y saludables que ayudan a las personas a prevenir la aparición de muchas enfermedades evitables con lo que comemos diariamente. Y precisamente, una de las mejores formas es incrementar el consumo de alimentos ricos en antioxidantes, responsables del color de los alimentos, por lo que podemos combinar frutas y verduras atendiendo el color que tengan y, especialmente, conociendo que beneficios y propiedades poseen dependiendo del color predominante.

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