Nivel: Secundario
Ciclo: Básico
Origen/Fuente: N°111 – Colonia Lolita
Destinatarios: Supervisores, Directivos, Docentes, Estudiantes
Área: Ciencias Sociales
Descripción: El proyecto trabajado se realizó mediante la observación de plantaciones de cañaverales de la zona para explorar el tipo de planta que es y sus características, se hizo un buceo bibliográfico en libros de texto de Ciencias Sociales de Tucumán para recabar información histórica y cultural de sus orígenes, se amplió la información en páginas web, se hicieron experimentos sencillos para observar la reacción química del azúcar.